Ajoutez 4$ à votre plat le midi et obtenez la table d’hôte comprenant la soupe et le dessert
Ajoutez 6$ à votre plat le soir et obtenez la table d’hôte comprenant la soupe ou la salade et le dessert.
Entrées
| Soupe du jour *
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| Verdure du Soixante 5 *
Selon l’inspiration du moment !
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| Bouchées de macaroni
Bouchées croustillantes de macaroni au faux-mage maison servi avec une sauce piquante
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| Bâtonnets de fromage
Bâtonnets croustillants de faux-mage servi avec salsa
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| Gusta Nachos
Nachos servis avec faux-mage, salsa, tomates, avocat et coriandre
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| Chips de taro*
Taro frais finement tranché accompagné de citron |
Plats principaux
| Linguine de la mer
Linguine dans une sauce crémeuse à base d’algues, de champignon pleurotes king et d’épinards
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| Risotto du jour
Selon l’inspiration du moment !
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| Magret de seitan
Seitan maison servi sur un lit de pomme de terre en purée, d’une sauce aux cinq épices chinoises, d’une tombée d’épinards et de poires grillées
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| Lasagne
Selon l’inspiration du moment
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| Couscous royal
Sauce aux tomates parfumée à la cannelle, légumes racines et saucisse, adoucie par une note d’herbes fraiches et de noix
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| Bourguignon *
Champignons pleurotes frais mijotés dans un bouillon au vin rouge servi sur purée de pommes de terre
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| Cari du jour *
Selon l’inspiration !
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| Coponata & hummus *
Sauce à base de tomates fraiches, d’aubergines, de câpres et d’olives noires, servi sur hummus maison avec salade de roquette
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| Mac N’Cheese
Sauce crémeuse au faux-mage, servi avec croquettes de seitan et sauce BBQ maison
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| Burger du jour
Selon l’inspiration !
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| Bol Bouddha *
Salade tiède composée de laitue, de riz, de patates douces à la cannelle, de pois chiches épicés, de chou rouge et d’une sauce au tahini
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*Option sans gluten disponible
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Et le plateau dégustation en après-midi avec un bon verre de vin ou de bière
How about publishing an english menu. Not everybody understands french.
The English version is on its way. Thank you for reminding me.
Bonjour! Pouvez-vous publier le menu du brunch sur le site web? Merci! 🙂
Avec plaisir! nous publierons le menu brunch dans les prochains jours
Vous avez vu? le menu brunch se trouve maintenant sur le site.
Merci beaucoup d’avoir publié le menu du brunch, c’est super apprécié! 🙂