Végétarien et végétalien

Végétarien et végétalien

Les noms végétalien et végétarien sont des paronymes, c’est-à-dire qu’ils se ressemblent, mais qu’ils n’ont pas tout à fait le même sens. Pour ajouter à la difficulté, ils ont tous deux un lien avec l’alimentation.

Végétalien

Même s’il est absent de certains dictionnaires, le nom végétalien est attesté par plusieurs sources terminologiques fiables. Le végétalien est un partisan du végétalisme, c’est-à-dire qu’il ne mange que des produits du règne végétal et exclut tout aliment d’origine animale. Le végétalien ne mange pas de produits laitiers, d’œufs et de poisson.

  • Ma copine est végétalienne et prépare des plats savoureux à base de légumes et de céréales!
  • Je connais deux végétaliens et ils sont en excellente santé.

Végétarien

Le végétarien ressemble au végétalien, à un détail près. Lui aussi mange des aliments d’origine végétale et évite la chair des animaux, mais il consomme certains aliments provenant des animaux (œufs, produits laitiers, etc.).

  • Un œuf, des fruits et des céréales de grains entiers constituent le petit-déjeuner préféré de mon ami végétarien.
  • En tant que végétarienne, je cuisine beaucoup avec les légumineuses, les noix et les graines.

 

Source: https://www.noslangues-ourlanguages.gc.ca/bien-well/fra-eng/vocabulaire-vocabulary/vegetarien-vegetarian-fra.html

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